Pada kesempatan kali ini kami akan mengajak Anda untuk mengetahui 2 resep ayam suwir yaitu resep ayam suwor daun jeruk yang mudah dan praktis.
Resep Ayam Suwir Daun Jeruk
Bahan-bahan untuk 2 orang atau 2 porsi :
- 4 sdm bumbu dasar merah
- 1 buah dada ayam
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 batang sereh
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 10 ml air
Langkah Membuat Ayam Suwir Daun Jeruk
Setelah semua bahan resep ayam suwir daun jeruk disiapkan dengan lengkap, lanjut ke proses memasaknya.
- Pertama kamu harus merebus dada ayam sampaimatang dan empuk, lalu tunggu sampai ayam dingin dan lanjutkan dengan menyuwir kasar daging ayamnya, lalu s
- Kemudian kamu panaskan sedikit minya untuk menumis bubu merah 4 sdm sampai warna merah keluar dan bau harum.
- Setelah itu masukan daun salah, sereh dan daun jeruk dan jangan lupa tambahkan kaldu jamur, gula, lada dan garam.
- Kamu masukan ayan yang telah disuwir tadi dan masukan sedikit air jika tampak terlalu kering, aduk-aduk dan koreksi rasanya. Setelah rasa ayam suwir daun jeruk sudah pas kamu masak sampai matang.
Itulah tadi yang dapat kami sampaikan tentang resep ayam suwir daun jeruk, semoga dapat menambah resep masakan baru untukmu.